肠癌风险

美超6成人主食“深加工”，肠癌风险激增45%，年轻人首当其冲

在全球范围内，尤其是美国，年轻人患结肠癌和直肠癌的比例正在惊人地飙升，与此同时，超加工食品（Ultraprocessed Foods, UPFs）的消费量也同步暴增。这类食物如今已占到美国食品供应的约70%，并占据了美国成年人卡路里摄入的近60%。多项研究早已

半夜三点，张女士被剧烈腹痛闹醒，跑厕所又拉又痛，直冒冷汗。第二天医检发现，她的肠道已有严重炎症，长期服药维持。医生一眼扫过她平时的饮食记录，皱眉：“你这几样食物要马上停——再吃，小肠、结肠可能被‘伤’出癌变隐患。”